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お弁当2日分

2016/10/04 Tue 23:17

こんにちは

今週前半のお弁当です。

月曜日

20161003.jpg

前の日に焼いたちぎりパンでサンドイッチ

・ツナ&レタス
・たまご
・ハム&チーズ&たまご&レタス

夫には、揚げない大学いもをプラスしました。


火曜日

20161004.jpg

・ミニハンバーグ
・マカロニサラダ
・ゆでたまご
・エリンギとピーマンのハーブソティ
・アスパラ
・プチトマト

野菜がちょっとお高いですね。

野菜の高騰は、家計にひびくねぇ~


さて、先日届いたホタテとサンマですが

初日は、サンマは塩焼きとつみれ汁。

ホタテはお刺身にしていただきましたよ。

201610031.jpg

大きいから、これで1個分。ひとり1個ずつ贅沢にいただきました。

サンマのつみれ汁は、包丁でたたいて作ってみました。

201610032.jpg

 おばあちゃんの味を思い出す、サンマのつみれ汁。

またすぐに作れるように、3枚おろしにして冷凍しておいたので、近いうちにまた作ろう。


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