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お弁当2日分 ^^;

2016/06/07 Tue 23:30

昨日のお弁当から

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・ミニチーズバーガー
・たまごサンド
・生ハム&クリームチーズ&たまごサンド

前の晩、ちぎりパンとミニバンズを焼きました。

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朝は、ハンバーグを作って、たまごをゆでて・・・だけで、時間的に余裕があったはずが

遅刻ギリギリ ^^;

電車2本分遅かった・・・

ちょっと仕上げも雑だったかもね。

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昨日、6月6日はロールケーキの日&甥っ子サブロー(6×6=36)の4歳のお誕生日。

ってことで、遠く離れたところから、お誕生日を祝って、ロールケーキをいただきました。

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ペコちゃんのロールケーキ。

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お誕生日、おめでとう!


そして、今日のお弁当

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・ミルフィーユかつ
・たまご焼き
・なすとピーマンの揚げびたし
・アスパラ
・プチトマト

なんか、久々に普通のお弁当作った感じ。

塩分を気にして、あまり入れない梅干だけど

食欲増進のために、夫のごはんにだけ少しのせておきました。


最近、3年ぶりにぬか漬けを作りはじめまして

夜の食卓に、きゅうりや大根、人参などのぬか漬けが登場しています。

今月のクロワッサンにもぬか漬けの特集みたいのが掲載されていたので

ナイスタイミング・・・ってことで、参考に読んだりしてます。



訪問いただきましてありがとうございます


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お弁当 | コメント(2)
コメント
晩にパンを焼いて、朝からハンバーグと卵を…とか!
あかねさんの行動力が素晴らしくって脱帽です。
やっぱりなー、これだけ頑張らなきゃ美味しいご飯は食べれないんだ。
私も前の晩にパンを仕込むやる気と体力が欲しいです。

ミルキー味のロールケーキでしょうか?
興味はあるのですが、未だに食べたことがないんでうらやまし~。
とってもふわふわっぽい///

あああ、クロワッサンって雑誌の名前ですよね!
パンのクロワッサンをイメージしてしまい、クロワッサンにぬか漬けをサンドしている特集を想像しました。
「最近はなんでも流行るなあ」とおもったけど、違った 笑
◆チヨヨさんへ
こんにちは
コメントありがとうございます。

私の行動力なって、そんなたいしたことじゃないよ。
ほかに、もっとすごい方たちがいらっしゃるし、私なんて・・・そんなぁ~

お仕事してても、毎日手作りのパンを焼いている方もいらっしゃるでしょ
すごいなぁ~って思うもの。
それに、早起きていろいろ作られている方もいらっしゃるし
そこまではできないなぁ~

ロールケーキ・・・雪塩ミルキークリームロールケーキだったかな?
普通のミルキークリームロールケーキは食べたことあったので、これを買ってみたの。
宮古島産の雪塩をミルキークリームにあわせたものらしく、夏季限定だったかな?
ロール生地は、きめが細かな生地で、ふんわりで、クリームの量もちょうどいい感じで
(ミルキークリームロールだと、ちょっとクリームが多すぎるんだよね)
通常1000円が888円だったから買ってきたんだけど・・^^; 美味しかったよ。

クロワッサン・・・うん、雑誌ね。
会社のライブラリーの雑誌コーナーに置いてあって、昼休み時間によく見ているの。
パンのクロワッサン・・確かに、そっちを先にイメージしちゃうかも 笑

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