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お弁当2日分 鮭弁当 とか

2015/11/05 Thu 10:38

こんにちは

2日分のお弁当です。

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11月5日

・焼き鮭
・ほうれんそう入りたまご焼き
・しゅうまい
・えのきのベーコン巻
・ブロッコリー
・プチトマト

夫のお弁当は、ご飯とおかずを分けましたが

私は、のっけ弁風に。


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11月4日

・おにぎり(梅・おかかこんぶ)
・ポテトコロッケ
・ゆでたまご
・ブロッコリー
・プチトマト
・豚汁

お弁当のむこうにあるのは、豚汁の入ったフードコンテナー

少しでも冷めないように、保温バッグに入れています。


今日は、排水管の点検&洗浄日だったので、

午後からの出社です。

本当はお休みしたいところでしたが

午後から所属部署の全体会議があって、いくらパート社員でも休めないわよねぇ~

会議に出席するだけに会社に行くようなものだけど・・・ま、しかたがないわね。


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昨日のことになりますが、

久々に、帰りが夫と一緒になりました。

いつもは、電車3本分くらい私の方が早いので

『これから帰る』のメールで、晩ごはんの準備をするのですが

帰りが一緒になると、超特急で晩ごはんの準備をしないといけません。


昨日は、冷蔵庫にお豆腐があったので、麻婆豆腐にしました。

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麻婆豆腐を作っている間、少しだけ残っていた豚汁を温め

ご飯をレンジでチンして(朝にお弁当&晩ごはん用を一緒に炊いておくの)

シュウマイをチンして、前の晩の残りのナスとピーマンの炒め物を出して・・・

15分ほどで完成です。


食後に、夫がりんごをむいてくれて、いただきました。

食後のデザートは必須の我が家です ^^;
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お弁当 | コメント(2)
コメント
あかねさん会議お疲れ様です ^^
会議って時間をとられますよね?
 (私は大嫌いだよお)
麻婆豆腐、そんな短時間でできるのですね
すごい!!
私は手のろくて・・温めて食卓に運ぶだけでそれ位の時間がたっている気が・・・
お弁当もどれも美味しそうです ^^
◆ちょこばななさんへ
こんにちは
コメントありがとうございます。

会議ね・・・
めったに出ることはないんだけど、今日のは下期の方針説明会だったので
事業部長、開発部長はじめ、各グループのGLからの説明でたっぷり2時間よぉ~
『議事録お願いね』って会議ではなかったので、聴いているだけでいいので、ラクだったけどね。

麻婆豆腐・・・えへへ・・・丸味屋の素を使ったので・・・ ^^;
帰りの電車の中で『おなかすいたね・・・』って言われりゃ、
少しでも早く作らなくちゃって思うでしょ。
幸い、前の晩の残りとかがあったので助かったけど
それがない時は、ホント大変だよぉ~



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