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・今日のお弁当

ロールパンサンド
・たまご
・厚切りベーコン&チーズ
・鮭フライ

今日は、夫は家弁なので、お皿に盛っただけ。


私は、たまごと厚切りベーコン&チーズサンドだけ。

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ちょっとこれだけだとおなかが空いちゃうかな・・・?

って思ったけど、

社食でフルーツ(メロン・巨峰・キウイフルーツがちょっとづつセットになってた)をプラスしていただきました。


サンドイッチだと、ご飯を炊かなくてすむ分、

ちょっとだけ朝がラク。

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明日、9時からの会議の議事録をとってほしい・・・って頼まれたので

いつもより20分は早く行かなくては(通常は9時出勤)・・・と思っていて

お弁当をどうしようかな・・・なんて考えていたのね。

朝の20分は、とっても貴重でしょ。

でも、会議の時間が10時からに変更になったので、いつもと同じに出社すればいいので助かったわぁ~


あと2日


連休明けの週は、なんかつらいなぁ~



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お弁当 | コメント(2)
コメント
あかねさん、おはようございます(^^♪

今日も美味しそうなサンドウイッチ!(^^)!
美味しそうなロールパンも手作りですか?
ホームベーカリーを買ったら
簡単にパンが作れると思っていたら
パンを作るのに意外と時間がかかることを
知りました。

あかねさんはよくパンをお弁当にされているときは
いつパンを焼かれているんですか?

質問ですみません。
◆rika*! さんへ
こんにちは
コメントありがとうございます。

パン作り・・・楽しんでいますか?
そっか、パンは捏ねたり発酵の時間もあるから、
HBで普通に食パンを作っても最低でも2時間ほどはかかりますからね。
成型パンも、捏ねるのはHBでも、その後分割してベンチタイム取って
成型して二次発酵させてって、意外と時間かかりますね。
私はベンチタイムに20分、二次発酵に20~30分くらいとっているので
捏ね始めから焼き上がりまで2時間~2時間半はかかっちゃうかな。
お弁当にパンの時は、晩ごはんを食べた後に、のんびりテレビを見ながら焼くかな。
焼き上がりの時間が12時近くになっちゃうけどね。
休日の時は、朝お洗濯しながらパン作りを同時に進めて、焼き上がりをいただくようにしているけどね。

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