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ヨーグルトと柿のゼリー

2015/10/04 Sun 18:34

お菓子作りの熱が冷めないうちに、また作っちゃった・・・ ^^;

15100403.jpg


今日はね、ちょっと熟れ過ぎた柿があったので、

これで何か作れないかな・・・と思って、ゼリーにしちゃった。

下の白い部分は、ヨーグルトゼリー。

小さ目の器に作ったので、

午後のティータイムは、こんな感じで・・・

15100401.jpg


紅茶入れて、

昨日焼いたりんごのタルトと一緒にいただきました。


こんな感じで2層になっているんだけど、

ヨーグルトにクリームチーズが入っていれば、もっとコクがあって美味しくできたかな・・・

15100404.jpg


色合いがきれいだよね。




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手作りお菓子 | コメント(4)
コメント
柿のゼリー。
熟しすぎたらゼリーにすれば
いいですね!
色もきれいだしv-221
美味しそうです―
◆おきさちさんへ
こんにちは
コメントありがとうございます。

以前、こんなスイーツあったな・・・って思って作ってみたの。
上の柿の部分は、柿の果肉だけだったのですが
もう少しかたまりもあった方がよかったかな ^^;
ゼラチンをまでているうちに、つぶれちゃいました。
柿のゼリー
美味しそう🎵

作るの簡単?
ゼラチンあればできる?
◆rika*! さんへ
こんにちは
コメントありがとうございます。

柿のゼリー・・・
ゼラチンで作りましたよ。
少しのお湯にゼラチン(とお砂糖ちょっと)を溶かして
それを柿にまぜて、冷蔵庫で冷やし固めただけです。


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