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こんにちは

今日も朝からいいお天気です。

休日のブランチは、パンが多い我が家。

久しく食べてなかったかな・・・って思って、ピザトーストにしました。

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デザートは、フルーツゼリーです。

飲み物は・・・ホットコーヒー。

暑いと、ついつい、アイスコーヒーに手が出てしまうけど、

私は、1日に1回はホットコーヒーが飲みたくなってしまいます。


そして、今週の晩ごはんたちです。

昨日は土用の丑の日だったので、

ちょっとだけうなぎ。

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会社帰りに、乗換駅の駅中ショップのお寿司屋さんで買ったお寿司と

冷やしうどんとアボカドとエビのマヨ和え。

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お寿司は1パック買って、ふたりで仲良く(?)はんぶんこ。


この日は麻婆豆腐。

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揚げナスとおくらのおひたし・・・

お弁当にも同じの作って入れてたね ^^;


これは、ブログにものせていたんだけど、

あさりごはんとポークソティの日。

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ガラスの器に入っているのは、小松菜とトマトの炒め物です。


最期に、これは、みょうがチャーハンを作った日。

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たくさんのみょうがと、卵、ネギの入ったシンプルなチャーハンです。

会社のパート仲間さんに教えていただいたものだけど

我が家の定番メニューになりました。

ただし・・・みょうがの安い季節限定ですけどね。


今日は夫のレッスン日なので、スタジオまで送って行くんだけど

市民祭りで、スクール前の道とか車両通行止めになっているのね。

いつものルートならば20分程で行けるけど、今日は別ルートなので、40分覚悟で出発しなくちゃ。


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晩ごはん | コメント(4)
コメント
こんにちは。
相変らず、バランスがとれてそうな
ごはんですね。
ピザトーストおいしそうですわ。
うなぎ、ほんと、高いですね。
国産のなんちゃら産が1980円。
やめておきますたよ・・・。
さんま、おいしいですものね。

腹囲62。細いですね。
私はメタボですた。
でも数値的にはどこも悪くなかったので
今は、気にするのやめました(^^ゞ
お久しぶりです^^
暑いのにマメに作って素晴らしい。

私は作る気力もなく
麺ばっかりだよ(^_^;)

これじゃあ、余計にバテちゃうね。

あー見てたらナス浸し食べたくなったな。
また作ろうかしら?
色よくできた?
◆ジョニママさんへ
こんにちは
コメントありがとうございます。

ごはん、バランスとれていますかね?
品数は少ないですけど、主菜にたんぱく質、副菜にお野菜を心がけてはいます。

うなぎ・・・こくさんは高いですね。
今日スーパーに行ったら、鹿児島産が1780円ほどで、四万十産は2500円くらいしていました。
やめておきました。

腹囲・・・去年と一昨年はね、この数値だったんだけど、
今年はちょっとありますよ。
かろうじてW58のパンツをはいていますが、太ももなんかピチピチです。
今日は献血をしてきたので、来週あたりに血液検査の結果が届くだろうから
それを見てちょっと考えます。
(中性脂肪が低すぎるので、それでいつも判定がBになってしまいます)
◆美緒さんへ
こんにちは
コメントありがとうございます。

暑いって言っても、クーラーつけて晩ごはんの用意をしたりするので、
リビングのエアコン・・ちょうどキッチンを直撃するんで、お料理作りには最適です。
それに、私は夏バテ知らずなんだけど、旦那がね・・・
旦那の夏バテ防止のために頑張っています。

揚げナス・・・うん、きれいに揚がったはず。
ナスは、短時間で火を通すのが色をきれいに仕上げるコツ・・・って、
テレビでやっていたから、それを忠実に守ったよ。
美緒さんも、ぜひ作ってぇ~

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