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サバの味噌煮

2014/04/01 Tue 06:42

昨日の晩ごはんは

サバの味噌煮を作りました。

ban0331.jpg

サバの味噌煮は夫の好きなメニューの一つです。

でも、私、いつもうまく作れなくて・・・

今日は美味しくできたかな・・・?って思ったけど、

味がちょっと濃かったですかね ^^;

ban03312.jpg

・サバの味噌煮
・マカロニサラダ
・冷奴
・しめじと野菜のスープ


この時期になると、ヒルナンデスのレシピの女王の予選会の様子が放送されているので、それを見ながら、もう少しお料理作るの頑張ろう!って思うのですが、なかなか長続きせず・・・(反省)

皆さんのオリジナルレシピの数々に圧倒されるばかりで、私も・・・って思うだけで、空回りしています。

どうすれば、あのアイディアが生まれるのだろうか・・・

教えてほしいです。



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晩ごはん | コメント(2)
コメント
おはようございます(*^^*)
桜とスカイツリーの写真とってもきれい!

主人と姉家族はのぼった事があるんですよ。。

会社からみえるなんて素敵ですね(*^^*)

鯖の味噌煮とってもおいしそうですよ~
合わせみそかな?名古屋は赤みそ(八丁味噌)で作るかな~
我が家はお味噌汁は合わせみそ・どて煮・おでん・味噌煮などは赤みそを使用しています(お味噌汁は実家が合わせみそだったので赤みそのお味噌汁は少し苦手です)

母は元気でした(お気遣いありがとうございます)
姪の運転で行ってきましたよ(4月1日は母の誕生日なのでケーキを持って行って来ました)孫は娘よりもかわいいようで終始ご機嫌でした。

4月からもお弁当づくり頑張ってください!
長いコメントですみません)
◆あやさんへ
こんばんは。

お母様、お元気でよかったですね。
それと、お誕生日だったのね。
お誕生日おめでとうございます。
娘より孫がかわいい・・・それは、娘がかわいいからその子がかわいいと思えるんだと思うよ。

この桜とスカイツリーね・・・
リフレッシュルームからはきれいに見えるので、休憩のときに眺められます。

サバの味噌煮・・・お味噌は合わせみそかな?
味噌とグルメのたれをで作ったのですが、今回はこれにちょっとだけ八方汁を入れちゃったので、ちょっと味がしょっぱくなったかな。
お料理によってお味噌を変えるのもいいね。
お味噌屋さんに行くと、みそ汁の具によって合う味噌がいろいろあるしね。

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