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今日は久々にパンを焼きました。

我が家の定番のツナマヨパンです。

焼き上がりの時間に合わせて、ミックスビーンズのクリームシチューも作りましたよ。


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ツナマヨパン、最近は、マドレーヌ型を使って焼くことが多くなってしまいましたね。


二次発酵前

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二次発酵が終わって、焼成前

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焼き上がり

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あれ?

焼き色にムラがありましたね。


でもね、焼きたてで、フカフカしてておいしかったよ。


1410lunch051.jpg


台風が近づいていますね。

この雨の中、夫はレッスンなので出かけて行きました。

引越し前は、駅まで3~4分程度で行けたのですが、今はその倍かかるので、

雨の日は大変だよなぁ~


雨が強くなる前に、リビング&キッチン以外のお部屋のシャッター(雨戸)はすべて下してしまったので

なんだか、お家の中が暗いです。


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