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今日のお弁当は、栗ごはん。

ちょっとお高くてなかなか手が出なかったのですが、

どうしても食べたくて、買ってきました。

昨日のうちに、一生懸命皮をむいて、今朝炊きましたよ。


1409obento16.jpg


・栗ごはん
・ポテトコロッケ
・マカロニサラダ
・アスパラ
・プチトマト

ポテトコロッケは、新じゃがを使って作ったのね。

先日、テレビで、新じゃがの一番おいしく食べるお料理はポテトコロッケって言っていたので作ってみたよ。


うん、テレビで言っていたように、クリーミーかも。

揚げたて&作りたてが一番おいしかったのだろうけど

お弁当でも美味しくいただけました。


あっ、そういえば、今日関東地方では、ちょっと大きな地震がありました。

ちょうど会社の地下にある社員食堂にいたのだけど

びっくりしちゃった。

皆さんのところは大丈夫でしたか?


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お弁当 | コメント(2)
コメント
あかねさん こんばんは♪

栗ごはんおいしそうです~(*´∀`*)いいなぁ。
栗むくのって大変なんですよね。
私なんてめんどくさくて剥いたこと無いですけど
あかねさんスゴイ!

コロッケも手作りだなんて、
贅沢なお弁当でうらやましいです♪♪

あ、あの地震。歩いてて全く気づきませんでした(^^;)
◆みきき。さんへ
こんばんは。

栗・・・うん、むくの面倒だよね。
でも、1合分だったら、大粒のを6~7個程度むけばいいから・・・って、どうにか・・・
あと1回分の栗が残っているけど、どうしようかな・・・
そのままゆでちゃおうかな・・なんて思っています。
みきき。さんが栗の皮をむいたことないなんて、なんだか以外でした。
(食のプロフェッショナルだから、なんでもやっちゃうのかと思っていましたよ)

地震・・・しばらくは、余震にふういってっていましたね。
来るのかな、もっと大きいの・・・

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