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レンジで簡単焼きリンゴ

2018/04/07 Sat 22:17

こんにちは。

おやつに、焼きリンゴを作ってみました。

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焼きリンゴって言っても、レンジで加熱した、なんちゃって焼きリンゴなんだけどね。

リンゴの芯をくり抜き、そこにハニーバターを詰めて、リンゴの周りに爪楊枝で穴をあけます。

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お皿に乗せて、軽くラップをかけたら、600Wで8分するだけ。
(加熱時間は、リンゴの大きさでちょっと違ってきますけど)

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これ、ヒルナンデスで、ギャル曽根ちゃんが『簡単で美味しい』と勧めていた、コストコのダウニーズハニーバターを使った、簡単レシピです。
作ろう、作ろうって思いながら、のびのびになっていて、やっと作れたよ。
加熱時間を加減すれば、リンゴまるごとのアップルパイにも応用できるかもって思いました。

我が家の冷蔵庫には、まだリンゴが数個残っているので(1個ずつラップして冷蔵庫に入れておくと、保存がききます)、冷凍パイシート買ってきて試してみようかな?って思ったよ。

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