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シーフードピザ

2017/09/30 Sat 21:23

こんにちは。

今日は、ランチに、一昨年作った、シーフードピザを作ってみました。

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家にある材料でだったので、レシピ通りとはいきませんでしたけど。

生地作って、天板にのせて、卵液塗って、ピザソース広げて先に焼いちゃうの。

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オーブンに入れている間、オリーブオイルで、具を炒めます。

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焼き上がったピザの上に具をのせたら、
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具を炒めたフライパンにピザチーズを入れて、なめらかになるまで

加熱するの。

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こんな感じね。

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これをかければ出来上がり。

20170930205237289.jpg

こんな食べ方もあるんだ!って、勉強になった。

20170930205235faf.jpg

しばらく、チーズあとがけピザにはまりそうです。


少し前から調子が悪くなっていたキーボード。

突然認識しなくなり、壊れた模様。

スマホの文字入力は、時間がかかる(T.T)


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ランチ | コメント(2)
コメント
おいしそうです
でも チーズは過熱してあとがけなんですね。
なんかいつもと違った感じで おいしそうです。
ピザが食べたくなってきました^^
◆花梨さんへ
こんにちは。
コメントありがとうございます。

チーズは、具材を炒めた残りのオリーブオイルにいれる感じなんだけど
このオイルには、ニンニクや鷹の爪やアンチョビとか入っているので、チーズの味が一味違うの。
当分はまりそうです。


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