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こんにちは。

今日から3連休。

嬉しいよぉ~

ってことで、まずはおやつ作りから。

今日は、ローソンスイーツをちょいとぱくって、すいかの杏仁豆腐を。

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下に杏仁豆腐、上は、カットしたすいかとぷるるん食感のゼリー

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アクセントにブルーベリーを3粒ほど。

これは、お昼ご飯のデザート

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今日のランチは、夫のリクエストでグラタン。

暑い日にオーブンを使うのはちょっと・・・と、

オーブントースターで作ったので、焼き色ほとんど付いていません。

(でも、グツグツしてました)

食欲のないときの晩ご飯に、グラタンのリクエストをされることが多いので

グラタン用のマカロニ買ってみましたよ。

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ゆで時間9分は、ちょっと長いけどね。


それと、昨日の会社帰りに、コーヒー豆半額セールをやっていたので

1袋買ってみた。

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何袋も手にしている方もたくさんいたけど、

普通のコーヒー豆も買ったばかりだしね。



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手作りお菓子 | コメント(2)
コメント
すいかののった
杏仁豆腐、おいしそう。
夏らしくて見た目にも素敵。
最近朝ごはんが億劫で。
こういうのだったらつるんと
入りそうでいいですね(*´ω`*)
◆ジョニママさんへ
こんにちは
コメントありがとうございます。

すいかに限らず、夏の果物、何でも合いそうです。
ローソンの本物のすいかの杏仁豆腐は、もっとすいかがごろごろしていました。
ちょっとひかえ過ぎちゃったかな(^^;;

今度は何作ろうか・・・考えるの楽しいです。

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