お弁当 2日分

2017/04/13 Thu 01:00

お弁当2日分をまとめて

水曜日 チャーハン弁当

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・チャーハン
・ウインナー
・ポテトサラダ
・菜花
・プチトマト

チャーハンは、月曜日のヒルナンデスで、ギャル曽根ちゃんが作っていた

パラパラチャーハンを参考に作りました。

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ニラがなかったので、ピーマンで代用しました。

作り方をしっかり見て覚えたつもりだったのだけど、思ったように

パラパラにはならず、撃沈。

夫には『見た目ちょっと残念だけど、味はいいと思うから・・・』と。

仕事から帰ってきた夫からも

『味はとても良かったね。また食べたいね』との言葉が・・・

その言葉の裏には、『今度はきちんと作って・・・』ってのが隠されてます。


火曜日

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・チキンカツサンド
・ハム&チーズサンド
・いちご

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久々の、普通の食パンでのサンドイッチです。

鶏のむね肉で、柔らかジューシーなカツを作って、カツサンドにしました。


今週も半分終わって、お弁当もあと2日。

2日会社に行けば、休みだよぉ~



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お弁当 | コメント(2)
コメント
こんにちは。
私のお弁当作りが始まり、今週何とか無事に作りました。実は、旦那もお弁当を持っていっていたので、作っていた(チンしていた)んですけど…
息子のお弁当を一生懸命作っている姿に、何を作ってんだ?俺のとは違う。と言われました。(残念ながら今週は夜勤)来週になったら同じだから。と宥めました。
相変わらず、あかねさんのお弁当に、憧れます。
あかねさんのレシピ参考にさせていただきます。
◆ぴっぴさんへ
こんにちは
コメントありがとうございます。

ふたりの新入学生、新しい環境にはもう慣れましたかね?
ぴっぴさんも息子さんのお弁当作りが始まって
朝の時間の使い方が違ってきたりで、お疲れになったのではないですか?

そっか、ご主人様のお弁当も作っていらしたんだね。
でも、旦那と息子じゃ手間のかけ方(愛情)違いますよね。
会社のお友達にも、4月から高校生の息子さんがいらっしゃる方がいて
毎日お弁当作り大変だけど、楽しい・・って
いって、言っていました。

お弁当作りお仲間さんとして、これからも仲良くして下さいね。
参考に出来るお弁当おかずがあれば、どんどんまねっこ歓迎ですよ。

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