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1/21(水)お弁当 エビフライ

2015/01/21 Wed 19:08

今日のお弁当です。

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・エビフライ
・ウインナー
・ゆでたまご
・マッシュポテト
・マカロニサラダ
・しいたけのチーズ焼き
・ブロッコリー
・プチトマト

今日はすごく寒い1日でした。

朝、ヒーターをタイマー設定しているのだけど

今までのは、設定時間に設定温度になる仕組み。

今のは、設定時間に電源が入る仕組み。

なかなかお部屋が暖まりません ^^;


寒い日は、少しでも体が温まるものがいいな・・・って思って

具沢山の汁物の登場回数が多くなってきます。

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お野菜もたっぷりとれていいですけど

食材がマンネリ化してます ^^;


明日は、会社に某Jリーグチームがやってきます。

去年、一昨年は本社に行ったので、こちらのビルに来るのは3年ぶり?

今年は、執務スペースにもやって来るらしいけど、

誰が来るのかなぁ~


明日は、一応、デジカメ忘れずに持って行かなくちゃ!



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お弁当 | コメント(2)

1/20(火)お弁当 さけ弁当

2015/01/20 Tue 21:22

今日のお弁当です。

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・焼き魚(甘塩鮭)
・たまご焼き
・焼売
・切り干し大根の煮物
・小松菜のナムル

以前は、よく使っていた、このステンレスのお弁当箱。

お弁当作りを始めたばかりの頃、シーガルのお弁当箱にあこがれて買ったものです。

ステンレスは、手入れもラクだし、耐久性に優れているから

もう10年以上使っているけど、まだまだ現役で使えそうです。



いつの頃からかな?

食事の時に、必ずランチマットを敷くようになり

あれこれ気に入ったものを見つけると買い集めていました。


でも、最近は、自分で作る(縫う)ようになりました。

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猫柄のは買ったものだけど、左側の3種は自分で縫ったものです。

我が家のテーブルは、小さいので、テーブルサイズに合わせて、ちょっと小さ目に作っています。

これは、最近作ったものですが

300円程度のカットクロスで(2枚)作りました。

1501183.jpg


以前は布のランチマットだと、調味料のシミとかが残りやすいので敬遠していたけど

最近は、こまめに洗っているので、全然気にならなくなりました。

干す時にきちんとしわをのばして干すので、アイロンかけしなくても大丈夫かしら?なんて思っているけど

皆さんは、きちんとアイロンかけますか?



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お弁当 | コメント(0)
今日のお弁当です。

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・豚肉のから揚げ
・たまご焼き
・ウインナー
・ブロッコリー
・プチトマト


今週も始まりましたね。

明日は大寒。

1年で一番寒い日って言われてますね。

寒さが厳しい時期です。

会社でもインフルエンザで2名欠席。

空気も乾燥しているし、うがい・手洗いをきちんとして、予防しましょうね。


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お弁当 | コメント(0)
先週のシューズ入れに続いて、

今週は絵本バッグだよ。

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姪っ子のを作った時に、妹から『肩からかけられるストラップをつけて・・・』って指定されていたので、

今回も付けたよ。

あとは、着替え入れのリュックを作らなくちゃ。

それと、お姉ちゃんたちのお弁当入れやコップ入れね。


ちなみに・・・

2年前に作った、姪っ子の入園グッズがこれ ↓

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結構、手が込んでいて、絵本バッグにはきちんと柄合わせをしてポケットを付けてたし

裏地付き。

これは、お兄ちゃんの小学校入学用。



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絵本バッグは、移動図書館があるので、その時に使うっていうんで、

ある程度の重さにも耐えるように作ったし、

図書カードを入れるポケットも作ったんだよね。

(柄合わせしたから、どこにポケットがあるかわからないでしょ)

今回は、裏付でもないし、ポケットないけど、心を込めて作ったから、

許してちょんまげぇ~


作り終えて、夫と一緒にティタイム。

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昨日作ったガトーショコラ。

昨夜も、食後に食べたけど、

夫に『おいしい!』って言ってもらえた。

『また食べたい!』って。

バレンタイン近いから、今年のバレンタインは、ガトーショコラにしようかな・・・


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ハンドメイド&ソーイング | コメント(4)
今日もいいお天気なんだけど

風が強いねぇ~

ベランダのお洗濯もの・・・飛ばされそうです。

昨年まで住んでいたマンションのベランダは、南向きだったので

冬の風の強い日でも比較的穏やかだったんだけど

今のところは、南西。

日当たりは良好だけど、西風がね。

その代り、この冷たい西風で、洗濯物の乾きが早いけどさぁ~


昨日の晩ごはんになりますが、

冷蔵庫に残っていたご飯を使って、焼きおにぎりを作りました。

レンジで温めて、ご飯にかつお節とだし醤油を少し混ぜて、ごはん全体に味をつけてから

おにぎり型で抜き、フライパンで表面がカリッとするまで焼きます。

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ハケで表面にお醤油を塗ってさらに軽く焼いて(ちょっと焦げ目がつく程度)完成です。

昨夜は、夫がレッスン帰りに、ケンタでチキンを買ってきてくれたので

焼きおにぎりの他にコーンスープとコールスローサラダを用意しておきました。

1501181.jpg


ファストフードでの晩ごはんでした。

手抜きの晩ごはんでしたが、たまにはいいってことにしましょう。


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晩ごはん | コメント(2)

ガトーショコラ

2015/01/17 Sat 15:42

お天気がいいですけど

風が強くて、寒いですねぇ~

20年前の今日も寒い日でしたよね。


さて、今日は、ガトーショコラを作ってみました。

焼き上がりはこんな感じで

1501171.jpg


冷めたら、こんな感じになりましたよ。

1501174.jpg


今日の晩ごはんのあとのデザートかな。


今日、夫はいつものレッスンが午後からあります。

なので、お昼はちょっとボリュームのある丼物にしてみました。

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焼肉丼だね。

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さ、今日もまたミシンを出して縫い物しなくちゃ。

とりあえず、お正月に買ったスキニージーンズの裾を上げなくちゃ。

その後は、幼稚園の絵本バッグ作りの続きです。


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手作りお菓子 | コメント(0)
今日のお弁当です。

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ロールパンでサンド。

ひとつはチーズハンバーグ

一応、ハンバーグは朝作った手作りだよ。

ハンバーグでちょっとだけ卵を使ったので、残った卵でスクランブルエッグを作って

ベーコン&スクランブルエッグのサンド。

あとは、夫だけ、エビ&クリームチーズのサンド。

週の最後は、ちょっと簡単弁当で、ラクをさせてもらいました。


ついでに、夜も・・・

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けんちんうどんです。


今週は、ちょっと(いやだいぶ)忙しかった・・・



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1/15(木)お弁当 焼き鮭

2015/01/15 Thu 19:50

今日のお弁当です。

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・焼き鮭(新巻鮭)
・たまご焼き
・焼売
・しいたけのチーズ焼き
・マカロニサラダ
・小松菜のナムル
・プチトマト

朝のお弁当作りには、電子レンジやオーブントースターにはだいぶ助けられております。

それらを使いながら、IHクッキングヒーターでは、ご飯を炊いたり、他のおかずを作るので

ブレーカーが落ちないように、ワット数を計算しながらなので、ちょっと手間ですが

だいぶ慣れました。

(おかげで、まだ一度もブレーカー落としたことはありません)


さ、あと1日

頑張りますかね。



さて、これ ↓ は、この前のお休みの日に、

甥っ子の入園グッズを作りながら、自分の分も作ってみたの。

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バッグインバッグ・・・って言ったとこですかね。

会社内で、持ち歩けるように(鞄はロッカーにしまっちゃうので)、長財布が入る大きさに作りました。

ハンカチやティッシュ、携帯、手帳なんかが入っていますよ。

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そのまま鞄に入れてますので、鞄の中がごちゃごちゃしなくていいかな~。


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お弁当 | コメント(4)

1/14(水)お弁当 オムライス

2015/01/14 Wed 19:43

今日のお弁当です。


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・オムライス
・チーズのハム巻き
・ブロッコリー
・プチトマト
・りんご

今日のお弁当はオムライスでした。

たまご・・・とってもきれいに焼けたのだけど

色がうすい・・・ ^^;



これは、昨夜食べたものですが

お餅のベーコン巻。


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レンジでちょっとやわらかくしたお餅を半分に切って、ベーコンで巻いて

フライパンで弱火でじっくり焼いたもの。

お醤油にお砂糖をちょっと混ぜたもので、味を甘辛く仕上げています。



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お弁当 | コメント(4)
今日のお弁当です。


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・ミルフィーユかつ
・たまごやき
・ポテトサラダ
・ブロッコリー
・プチトマト

今日は、薄切りの豚肉を重ねて、ミルフィーユかつを作りました。

夫には、こっちのほうが、やわらかくて食べやすいんだって。


つでに晩ごはんは・・


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チーズハンバーグのきのこトマトソースがけ。

ワンプレート盛りにして、洗い物を少しでも減らします。



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