FC2ブログ

12/26(金)お弁当 焼き鮭

2014/12/26 Fri 21:36

2014年最後のお弁当です。

1412obento26.jpg


・焼き魚(塩鮭)
・たまご焼き
・大根とにんじんの煮物
・ウインナー
・小松菜のおひたし

年末年始のお休みに入る前に、

少しでも、冷蔵庫の在庫を減らそうと思い、あるもので作り続けた今週のお弁当。

最期は、いつも定番の様に入っているプチトマトもありませんでした ^^;


私は明日から9連休。

夫は、明日と月曜日にレッスンがあるので、私よりちょっと短いですね。


足の痛みがなかなか引けず、今日も夕方病院に連れて行きました。

今日は血液検査もしたので、ちょっと時間がかかってしまい、(調剤薬局は先日ほど混んではいませんでしたが)

終わったのが8時。

もう、晩ごはんを作る気力もなく、

クリニックの隣のスーパーで、お寿司を買ってきて、昨夜の少し残っていたおでんと一緒の晩ごはんでした。

1412ban26.jpg




訪問いただきましてありがとうございます


よろしければ、クリックで応援していただけると励みになりうれしいです
関連記事
お弁当 | コメント(2)
1412obent25.jpg


・カレーピラフ
・ハーブチキン
・ゆでたまご
・焼きポテト
・ゆで人参
・プチトマト

年内、お弁当作りも、今日と明日だけ。

乏しい食材だけど、あと1日・・・

クリスマス仕様で、また、鶏肉入れちゃいました。

今日は、ハーブチキンにしたよ。


そして、今日の晩ごはんは、おでんでした。

1412ban25.jpg


最初、南部鉄器のお鍋で煮込んでいたら、

汁が黒っぽくなってしまって・・・^^;

ゆでたまごとかしらたきが、悲惨な色になってました・・・

あわてて、別のお鍋に移しました。


FC2のブログランキングに登録してみました。


訪問いただきましてありがとうございます



応援していただけると励みになりうれしいです
関連記事
お弁当 | コメント(4)

我が家のクリスマスイブ

2014/12/24 Wed 22:22

今日、仕事から帰ってきてから急いで作った、我が家のクリスマスイブのお料理です。

クリスマスケーキは、いちごのタルト

1412cake9.jpg


フライドチキンとペンネ(トマト&ガーリック)

1412ban24.jpg


コンソメスープとアボカドとエビのサラダ

1412ban241.jpg


チキンは、市販のフライドチキンのシーズニングスパイスを使って作ったのだけど

それを食べた夫

『これ、どこで買ってきたの?』・・・って。

買ってきたチキンをレンジでチンしたんだと思ったらしい。

鶏肉も一応、国産の鶏肉使ったしね。

お肉がよかったから、美味しく感じたのかもね。



今日はお弁当がなかったのね。

会社で、新しくチームに加わった人がいたので、その人の歓迎ランチでした。

私は、デリビュッフェでちょっとずつチョイスいて、

デザートは、ガトーショコラ。

1412obento24.jpg


ガトーショコラ・・・すごくしっとりしてて、美味しかったぁ~


たまには、お弁当作りをさぼっても罰が当たらないよね・・・


関連記事
晩ごはん | コメント(6)

パスタ&ピッツアでランチ

2014/12/23 Tue 19:00

昨夜の疲れが残っていたのか

今朝はいつもより1時間も遅い起床になってしまいました。

いつもの日課のテレ朝のお天気検定・・・終わってるし ^^;


ゆっくり起きて、夫に足の様子を聞いたら

薬が効いているときはいいけど、切れると痛い・・・と。

じゃあ、薬飲まなくちゃね・・・ってことで、

とりあえず、何か胃に入れなくちゃ・・・ってことで、日曜日に焼いたタルトが残っていたので

紅茶を入れていただきました。

141223.jpg


ランチは、ピッツア焼いて、ちょこっとパスタを作ったよ。

1412lunch23.jpg


バジルソース&モッツァレラチーズってのをのっけてみたんだけど、

なかなかいける味だった。



お昼を食べた後は、夫を駅まで送ってきました。

こんな足でドラムをたたけるのかしらね?


もちろん、帰りは『迎えに来て』だろうから、

今日のギャラで豪華なクリスマスプレゼントを買ってもらわなくちゃ、気が済まないわね。


さ、これから、明日のクリスマスケーキの準備でもしようかな。

ちょっと高かったけど、無塩バターも買えたし・・・

鶏肉も買ってきたから、それも下ごしらえしておかなくちゃね。


関連記事
ランチ | コメント(4)
1412obento22.jpg


・鶏肉のハーブソティ
・たまご焼き
・かぼちゃの煮物
・ブロッコリー
・プチトマト

今日は冬至だったから、かぼちゃの煮物を入れたよ。

鶏肉のハーブソティは、鶏むね肉で、しめじとピーマンもプラスしました。

よく、鶏むね肉はパサパサしてておいしくないって聞きますけど

お料理の仕方だよね。

ふっくらやわらかいので、最近は、もも肉よりもむね肉を使うことが多いですね。


週末のブログ無断盗用(窃盗罪だよね)事件につかれているところに

今度は、夫が足が痛くて(かかと周辺)、歩行が困難なほどになってしまってね。

先週の土曜日の夜からだったんだけど、

おかげで、昨日、コストコに行ったり、甥っ子たちのクリスマスプレゼントを買いに行く予定だったのに

行けずに終わり、心配をしつつも、『ちぇっ!』って思っていたのだけど

今日、夕方にメールが来て

『夕方までやっている病院に行こうとしたら、受付時間に間に合わなかった・・・』って。

急いで帰って、整形外科を探して、家から近い順に電話しました。

その時、すでに6時10分ころ。

幸い、6時半まで受付しているってクリニックがあり、車で急いで連れて行きましたよ。

レントゲンを撮ってもらったりして、診察が終わったのが7時半近く

調剤薬局が激混みで、お薬を受け取り終わったのがもう8時過ぎだよ。

同じところに、内科や小児科があるため、すごく混んでいてね。

比較的元気な子もいるけど、ぐったりしている子もいて、ちょっとかわいそうだったね。

インフルエンザも流行っているから、私の目の前で、リレンザを処方されている人たくさん見ちゃったよ。

夫の足は、腱鞘炎みたいなものでした。

くるぶしに骨折の痕があったんだけど、本人、骨折した記憶がないらしい・・・

1週間くらい前に、お酒飲んで帰ってきて、転んであちこちぶつけていたから、骨折していたんじゃ?って気にしていたんだけど、それはなかったのでよかったけどね。

・・・・とはいえ、ドラム講師なので、足が資本だからね。

明日も、クリスマスコンサートで、お仕事はいっているしね。

仕事に穴は開けられないから、少しくらい痛くても頑張るんだろうけどね。



関連記事
お弁当 | コメント(0)

アップルタルト

2014/12/21 Sun 17:56

やっと復活したよ。

昨日からのイライラ、モヤモヤ・・・

このストレスは何をして発散させるか・・・


本当は、お出かけの予定だったのだけど、

夫の足の調子があまり良くないので、1日お家でのんびり過ごすことになったので

私は、キッチンでケーキ作りしました。

りんごのタルトです。

1412cake7.jpg


これは、焼く前ね

1412cake8.jpg


断面は、こんな感じ。

1412cake6.jpg


中のりんごは、りんごのコンポートだよ。


昨日の無断盗用事件で、

とりあえず、画像にはネーム入れちゃった。

加工されにくいように、堂々と真ん中に!


実は、引越しも考えて、昨日の早いうちに、某ブログにお引越しさせていたんだけど

別に、私が悪いことをしたわけじゃないからねぇ~

不正も何もしてないしね。


なので、また、ここで、細々と続けていきます。

これからも、よろしくお願いします 

関連記事
手作りお菓子 | コメント(10)

怖い世の中だわ

2014/12/20 Sat 16:47

ちょっと私の愚痴。

最近、ちょっと、ちょっと・・・ってことがあったので

なんだ?

なんて思っていたらね、知らないところで、

私のブログの記事や画像が無断盗用されてました。



>>続きを読む・・・
関連記事
今日のこと | コメント(19)
昨日の晩ごはんになりますが、

クリームシチューを作りました。

1412ban19.jpg


豚肉の薄切りを使って、白菜がたくさん入っているクリームシチューです。


子どもの頃、祖母が作ってくれるクリームシチューは、豚肉の薄切り(多分、ロース肉かな?)を使っていて

玉ねぎ、にんじん、じゃがいもの他に、白菜が入っていました。

今だから、ブロッコリーとか入れちゃうけど、30~40年前は、ブロッコリーだなんておしゃれな野菜なかったからね。

私が大学生の時に初めて作ったクリームシチューは、鶏肉でカリフラワーを入れていましたね。


時々、祖母が作ってくれたクリームシチューが食べたくなって、

白菜がお手頃価格の時には、白菜入りを作るのが定番になってきています。



昨日、キッチンの床中心にお掃除して、ワックスも塗ったのだけど、

なんか、きれいに塗れていない・・・ ^^;

もう1回塗り直しかしらね?


1412192.jpg


お掃除していたら、部屋の隅っこに転がっている風船。

1412194.jpg


これ、9月に姪っ子のあいちゃんが遊びに来た時に、出かけた先でいただいてきたものです。

3ヶ月もお部屋に転がったままになっているんだけど、今の風船って、なかなかしぼまないようになっているのね。

なんかね、捨てるに捨てれないでいるんだけど・・・


その時に、あいちゃんの描いた絵もカレンダーの下に貼ったままです。

1412195.jpg


年末の掃除で

これらをどうするか・・・・

夫と協議中です ^^;


訪問いただきましてありがとうございます


よろしければ、クリックで応援していただけると励みになりうれしいです


関連記事
晩ごはん | コメント(6)

クレープ

2014/12/19 Fri 14:04

とってもいいお天気で(でも寒いけどね)

お洗濯を済ませ、

ベランダにお布団を干し

キッチンの床下収納BOXのお掃除をして

やっと、ひとやすみ・・・。


先日、たくさん焼いてしまったクレープを冷凍していたので

それを解凍して作ったよ。

141219.jpg


チョコバナナアイスクレープって言ったとこですかね?

あ、キウイフルーツもあった・・・

1412191.jpg

今日は、チョコソースの他にメイプルシロップもかけちゃったよ。

ホットコーヒーを入れて、いただきました。


最近の私、コーヒー好きになってしまいましたね。

昔は、紅茶派だったんだけど、いつからだろうか・・・

(多分、妹の影響だと思うんだけど)

会社でも、1日に3回くらいはコーヒー飲んでいるかな?

今日もね、コーヒーメーカーで3杯分作って、ステンレスボトルに入れておいたの。

3時にコーヒーを飲みたくなった時、ちょっとラクしちゃおうと思ってね。



さてと、これからキッチン&ダイニングの床にワックス塗らなくちゃ。

今日は夫の帰りが遅いみたいなので、

私のお掃除タイムは、まだまだ続きます。


訪問いただきましてありがとうございます


よろしければ、クリックで応援していただけると励みになりうれしいです


関連記事
コーヒータイム | コメント(4)

12/19(金)お弁当 おにぎり

2014/12/19 Fri 08:38

1412obento19.jpg


・おにぎり(梅・鮭・こんぶ)
・鶏のから揚げ
・ウインナー
・フライドポテト
・ブロッコリー
・プチトマト


おはようございます。

今日のお弁当は、夫だけ。

おにぎりは、小さ目のを3つ。

具は食べてからのお楽しみだね。


私のお弁当は?っていいますと・・

有給休暇消化のためのお休みなので、特に用意はしませんでした。

気分次第で、何を食べようか決めようかな・・・って思っています。


さて、これから、お掃除して、お洗濯して・・・

お天気がいいので、気持ちよくできそうね。



・・・でも・・・

まだ、寒くて、ヒーター前から動けないんですけど ・・ ^^;


訪問いただきましてありがとうございます


よろしければ、クリックで応援していただけると励みになりうれしいです


関連記事
お弁当 | コメント(2)
« Prev | HOME | Next »