今日のランチ

2018/04/30 Mon 13:18

こんにちは。

GW中、カレンダー通りのお休みなので、のんびり過ごしています。

お昼ごはんは、昨日焼いていたパンと、チキン。

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ミニ食パン風に焼いていたちぎりパンは、ミニサンドになりましたよ。

スープは、タマネギとブラウンマッシュルームとたまごのすーぷです。

14時から野球が始まります。
TV観戦ですが、昨日はジョニーさんの解説で楽しめました。
逆転で1点しか点差なし、その1点を守り切っての勝ちゲーム。
いやぁ~最後までドキドキでしたよ。

今日はどうかな?



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こんにちは。

今日のお昼は、お好み焼きを作りました。

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テーブルにホットプレートを出して、テレビを見ながらのんびりと。

我が家のホットプレートは、小さめなので、ミニサイズのお好み焼きを焼いては食べ、また焼いては食べ・・・の繰り返し。

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先週もお好み焼き食べたような気がするけど、
手軽でいいんだよね。


昨日のことになりますが、お天気もいいのでお布団を干そうと、^ベランダの縁を拭いていたら、『あぁ〜もうやってきましたか ┐(´д`)┌ヤレヤレ』と、嫌なお客さんを発見!(タカラダニさんです)
いつもはGW頃なんだけど、藤の花も終わったから、嫌な予感はしていたのよね。
まだ数匹だけですが、梅雨が開けるまで、ベランダにお布団は干せませぬな。

それと、夕方、洗濯物を取り込もうと思ったら、ベランダ縁(手摺?)に小さな蜂の巣を発見!
昨日拭いたときには気が付かなかったんだけどねぇ〜
そういえば、先週かな?大きなハチがウロウロしていたので、巣を作る場所でも物色していたのかしらね?
個室が3つほどの小さな巣でしたが、ハチと共に撤去に成功しました。


先週から、リビングの端っこにミシンを出しっぱなしの私。
布も出しっぱなし。
今週は、これを作りました。

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ペンケースです。

会社で使うものなので、ボールペン、蛍光ペン、ハンコ,
消しゴム、クリップ、小さなホチキス、付箋などが入っています。

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小物だし、ラクに作れるかと思ったら、久々のファスナー付に苦戦しました。


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こんにちは。

今日のおめざから。

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今日は、ヨーグルトといちごとコーヒー。

ヨーグルトには、いちごソースをかけていただきました。

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このいちごソースは、自家製です。
小粒のいちごが売られていたので、作ってみました。

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お昼は、夫のリクエストでピッツア。

生地は、HB頼みでこねてもらったので、天板にのばして具をのせて焼いただけなんだけどね。

焼く前 ↓

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焼き上がり ↓

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美味しく焼けたかな?

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この週末、老眼鏡をかけて、チクチクと針仕事をしております。

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老眼鏡っていうより、ハズキルーペの方が必要だったね。



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今日のおめざ と ランチ

2018/04/14 Sat 14:30

こんにちは。

今日のおめざから。

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私は、ロールケーキといちご(と鉄観音茶)
夫は、いちごとグレープフルーツ(と鉄観音茶)
(夫は、ケーキはいらないって言っていましたが、結局このあと食べました)
ロールケーキは、堂島ロール。
今週はちょっと疲れたので、昨日の会社帰りにハーフサイズを買ってきました。

土曜日は、いつも決まってみているTV番組があるので、おめざをいただきながら、しばしの休憩。
いつも見ている番組ってのは、旅サラダ → 食彩の王国 → 題名のない音楽会。
特に、食彩の王国は、その日の晩ごはんのヒントになることもあります。
今日のテーマは『納豆』でしたね。
イタリアンのシェフが、納豆を使ったカルボナーラを作っていたのを見て、『食べたい!』と、夫。
えーっ、材料ないし・・・。
カルボナーラにはなりませんでしたが、冷凍室に納豆が2パック残っていたので、納豆のパスタを作ってみました。

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納豆とアンチョビのパスタです。

確か、先週もアンチョビのパスタだったねぇ〜
オリーブオイルで、アンチョビを少し炒めて、納豆を加えて軽く混ぜたらパスタを入れて、全体をよく混ぜ合わせて完成。
味付けは、アンチョビの塩気と、納豆のタレとで十分でした。
(軽くスパイス調味料使ったけどね)

食べる直前にたまごを割って、パスタにからめていただきました。

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ご飯に納豆もいいけど、パスタもいけるなぁ〜





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こんにちは。

まずは、今日のランチから。

今日は、夫のリクエストで、アンチョビを使った料理。

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アンチョビと春キャベツと新じゃがを使ったパスタです。

ちょっと色合いが寂しかったので、サラダのブロッコリーを少し拝借しました。

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順番は逆になりましたが、今日のおめざです。

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ヨーグルトとりんごパン。

ヨーグルトの上にかけたいちごのソースは、自家製です。

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りんごパン、ちょっと焦がしちゃったけど、ふんわりで美味しかったですよ。

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カルビーが期間限定で、ポテトチップスを増量中。

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台風によるじゃがいもの不作で、一部商品の発売を控えたお詫びらしいのですが。
75gって、一昔前の容量だったよね。


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