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簡単アップルパイ

2017.10.21 (Sat)

こんにちは。

オーブン試運転の第三弾は、オーブンの手動設定でアップルパイを焼きました。

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冷凍パイシートに、りんごジャムと薄くスライスしたりんごを並べただけの

簡単アップルパイです。

焼く前 ↓

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焼き上がり ↓

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食べやすいように、一口サイズにカットしてみました。

さっそく、コーヒー入れていただきました。

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昨日は会社帰りに、人身事故による運転見合わせに直撃。

たった3駅なんだけど、これが厄介な区間でね。

雨も降っていたし、駅員さんに確認して

バスで1つ先の駅まで行って戻るルートで帰ってきました。

時間はちょっとかかるけど、これが一番楽な方法かな。

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11:45  |  手作りお菓子  |  Comment(0)

炊飯器でつくる北海道♪ヨーグルトケーキ

2017.10.09 (Mon)

こんにちは。

今日は、こんなもの作ってみました。

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炊飯器でつくる北海道♪ヨーグルトケーキ by よつ葉レストラン 


昨日届いたヨーグルトを使って、さっそく作ったよ。
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炊飯器で初めてケーキを作るので、出来上がりが想像できない。

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ケーキモードもないし 

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とりあえず、ノーマルな白米コースで


焼き色全然ついてないけど、これでいいのか?

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しっとりなめらかな食感のケーキでした。

さっそく、つくれぽ、送信しました。

16:22  |  手作りお菓子  |  Comment(0)

今日のおめざとアップルパイ

2017.10.01 (Sun)

こんにちは。

秋晴れの気持ちのいい日でした。

何か作ろうと思ったけど、材料がそろわず、こんなもの作ってみました。

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りんごと冷凍パイシートで、アップルパイです。

焼く前 ↓

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バラの花みたい(見えるかな?)

順番後になったけど、今日のおめざ。

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昨日食べきれなかったピザと、チキンナゲット

ヨーグルトとコーヒー


今日の晩ご飯にと買ってきた、サンマ。

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150gくらいの、ちょっと小さめだけど、

少し前に買ったのよりは大きいか。

シンプルに、塩焼きでいただきます。



17:12  |  手作りお菓子  |  Comment(4)

りんごのパウンドケーキ

2017.09.18 (Mon)

こんにちは。

今日は、朝からいい天気で、天気が悪くて洗濯が出来なかった分も

あわせて、3度も洗濯機を回しました。

やっと秋めいてきて、今日はお菓子を焼くのにちょうどいいかも

って思っていたのに、暑かったねぇ~

でも、焼いたよ。

今日はりんごのパウンドケーキ。

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中に、りんごのスライスを軽く煮て入れてみた。

焼く前 ↓

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焼き上がり ↓

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りんごをもう少し入れても良かったかなぁ~

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バナナ入りのパウンドケーキも美味しいけど、りんごも美味しい

また作ろう。

17:49  |  手作りお菓子  |  Comment(4)

バナナ入りカップケーキ

2017.08.05 (Sat)

こんにちは

冷蔵庫のお片付け中に、野菜室から完熟バナナが出てきた (^^;;

夫の朝ごはんのバナナ・・・

もう食べないだろうなぁ~って判断し、カップケーキにしてみました。

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今日は、フードプロセッサーで作っちゃいました。

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型に流し込んで、170度で30分。

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おやつと明日のおめざ用かな。


それと、今日のお昼ご飯。

ざる中華にしました。

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それと、これも、お片付け料理ですが、

ナスと豚肉の重ね蒸し。

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薄く切ったナスとしゃぶしゃぶ用の豚肉を交互に重ねて

クッキングペーパーに包んでレンジで蒸しただけのシンプル料理です。

薬味に大葉とミョウガのせん切りをのせて、めんつゆをかけて

いただきます。

手軽だし、食材の相性もいいので、先週も作っていました。

あと1品何か欲しいな・・・って時にはいいかも。


21:18  |  手作りお菓子  |  Comment(0)
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