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杏仁豆腐

2019/08/18 Sun 16:10

9連休の夏休みも今日で終わり。

明日からは、通常営業(つまり、お弁当作りがあるってこと)

しかも、今週の土曜日は、年に2回の棚卸しの日に当たっているので

出勤日だよ。

この暑さで棚卸し・・・大変そうだけど、

新人の私は、しっかり頑張らないとね。


夏休みも終わりに近づいてきて、

のんびり何かを作りたくなり、冷たいおやつを作ってみました。


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グラスに杏仁豆腐を作って、上にフルーツのせてみました。


もう一つは。ガラスの器で作って、シロップとフルーツを浮かべてみました。

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家にあった缶詰が、グレープフルーツの缶詰しかなくて

シロップがちょっと甘みが足りないかな?って思ったけど

どちらもおいしくいただきました。


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手作りお菓子 | コメント(0)

お盆なので

2019/08/16 Fri 15:48

今年のお盆は、帰省せずに、のんびり我が家で過ごしました。

もしかして、お盆に帰らなかったのって、震災以来初かな?


お盆に実家に帰ると、仏前に供える食事で

1日が終わってしまう気がします。

でも、それがなんだか、今年は懐かしくて

13日は、野菜の天ぷらを揚げてみました。

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ナスとミョウガとオクラとゴーヤ。

これだけじゃさみしいので、ちくわの天ぷらもちょっとだけ。

暑いのに、揚げ物?

アハハ・・・

我が家のキッチン(LDK)、独立キッチンではないので

リビングのエアコンで、冷えているし

IHなので、夏のお料理は快適。


それと、15日には、お赤飯を炊きました。

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いつもごはんは、レンジが使える土鍋で炊いているのですが

お赤飯だけは、炊飯器を出してきて(いつもは、廊下のクローゼットの中)

炊飯器で炊きました。

お赤飯は、私しか食べないので、

小分けにして、ラップに包んで冷凍しちゃいましたよ。


今年の夏休み、9連休。

夏バテ知らずの私と違って、夫は夏バテ真っ最中。

少しでも食べられるものをと思い、

中華生麺で、じゃじゃ麺風に作ってみたり

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ナスのアラビアータを作ったり。

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たまには、栄養付けなくちゃね!ってことで

牛ステーキ肉焼いてみたり。

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連日、天気がよくて、ほぼ1日中エアコンを付けている感じ。

出かけるのもちょっとおっくうになってしまいます。


先週、保険会社から送られてきたドライブレコーダー

(今年は、契約更新時に、ドラレコ付き保険にしてみたの)

暑くて、取り付けが延び延びになっていましたが、

今日は曇り空で、気温も30度と低かったので

やっと取り付けました。

悪質なあおり運転とか、またニュースになっていますよね。

車通勤をしていたとき、ドライブレコーダー欲しいなって思っていたので

保険会社のドラレコ付けてみたのですが、万が一事故に遭ったときは、

ドラレコから直接通報が出来るし

警備会社の方を呼ぶことも出来るらしい。


それと、某スポーツクラブが、法人料金で利用できるってことで

来月から、スポーツクラブに通おうかな?なんて思っています。

大学生の時、運転免許を取って以来、無事故なので

(自損でちょこっとこすったことはあるけど)

このまま、無事故でいたいですけど、私も年をとってきて

運転に自信がありませんからね。

ドラレコ付けて、より一層、安全運転に心がけたいと思っています。

(運転のデータがすべて残ってしまうのでね)



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晩ごはん | コメント(2)

【今週のお弁当】 8/5~9

2019/08/11 Sun 16:04

今週のお弁当です。


月曜日

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サンドイッチ


火曜日

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おにぎり
ゴーヤチャンプルー


水曜日

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豚肉の生姜焼き
ゆでたまご
ゴーヤとツナのサラダ
焼きポテト
プチトマト


木曜日

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鶏のから揚げ
ナスの揚げ浸し
ゴーヤのポン酢和え
たまごやき
プチトマト


金曜日

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冷やし中華


8月9日~18日まで夏休みです。

本当は、16日は、会社お休みではないんだけど

私の所属する営業部は、有休休暇取得推奨日で全員お休み。

私も、派遣社員になって6ヶ月。

8月16日に有給休暇が付与されるってことで、さっそく使わせていただきまます。


今年は、転職して、夏休みがどうなるかわからなかったので

帰省しないって決めていたので、お家で、のんびり高校野球三昧です。







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