杏仁豆腐
2019/08/18 Sun 16:10
9連休の夏休みも今日で終わり。
明日からは、通常営業（つまり、お弁当作りがあるってこと）
しかも、今週の土曜日は、年に2回の棚卸しの日に当たっているので
出勤日だよ。
この暑さで棚卸し・・・大変そうだけど、
新人の私は、しっかり頑張らないとね。
夏休みも終わりに近づいてきて、
のんびり何かを作りたくなり、冷たいおやつを作ってみました。
グラスに杏仁豆腐を作って、上にフルーツのせてみました。
もう一つは。ガラスの器で作って、シロップとフルーツを浮かべてみました。
家にあった缶詰が、グレープフルーツの缶詰しかなくて
シロップがちょっと甘みが足りないかな？って思ったけど
どちらもおいしくいただきました。
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お盆なので
2019/08/16 Fri 15:48
今年のお盆は、帰省せずに、のんびり我が家で過ごしました。
もしかして、お盆に帰らなかったのって、震災以来初かな？
お盆に実家に帰ると、仏前に供える食事で
1日が終わってしまう気がします。
でも、それがなんだか、今年は懐かしくて
13日は、野菜の天ぷらを揚げてみました。
ナスとミョウガとオクラとゴーヤ。
これだけじゃさみしいので、ちくわの天ぷらもちょっとだけ。
暑いのに、揚げ物？
アハハ・・・
我が家のキッチン（LDK）、独立キッチンではないので
リビングのエアコンで、冷えているし
IHなので、夏のお料理は快適。
それと、15日には、お赤飯を炊きました。
いつもごはんは、レンジが使える土鍋で炊いているのですが
お赤飯だけは、炊飯器を出してきて（いつもは、廊下のクローゼットの中）
炊飯器で炊きました。
お赤飯は、私しか食べないので、
小分けにして、ラップに包んで冷凍しちゃいましたよ。
今年の夏休み、9連休。
夏バテ知らずの私と違って、夫は夏バテ真っ最中。
少しでも食べられるものをと思い、
中華生麺で、じゃじゃ麺風に作ってみたり
ナスのアラビアータを作ったり。
たまには、栄養付けなくちゃね！ってことで
牛ステーキ肉焼いてみたり。
連日、天気がよくて、ほぼ1日中エアコンを付けている感じ。
出かけるのもちょっとおっくうになってしまいます。
先週、保険会社から送られてきたドライブレコーダー
（今年は、契約更新時に、ドラレコ付き保険にしてみたの）
暑くて、取り付けが延び延びになっていましたが、
今日は曇り空で、気温も30度と低かったので
やっと取り付けました。
悪質なあおり運転とか、またニュースになっていますよね。
車通勤をしていたとき、ドライブレコーダー欲しいなって思っていたので
保険会社のドラレコ付けてみたのですが、万が一事故に遭ったときは、
ドラレコから直接通報が出来るし
警備会社の方を呼ぶことも出来るらしい。
それと、某スポーツクラブが、法人料金で利用できるってことで
来月から、スポーツクラブに通おうかな？なんて思っています。
大学生の時、運転免許を取って以来、無事故なので
（自損でちょこっとこすったことはあるけど）
このまま、無事故でいたいですけど、私も年をとってきて
運転に自信がありませんからね。
ドラレコ付けて、より一層、安全運転に心がけたいと思っています。
（運転のデータがすべて残ってしまうのでね）
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【今週のお弁当】 8/5～9
2019/08/11 Sun 16:04
今週のお弁当です。
月曜日
サンドイッチ
火曜日
おにぎり
ゴーヤチャンプルー
水曜日
豚肉の生姜焼き
ゆでたまご
ゴーヤとツナのサラダ
焼きポテト
プチトマト
木曜日
鶏のから揚げ
ナスの揚げ浸し
ゴーヤのポン酢和え
たまごやき
プチトマト
金曜日
冷やし中華
8月9日～18日まで夏休みです。
本当は、16日は、会社お休みではないんだけど
私の所属する営業部は、有休休暇取得推奨日で全員お休み。
私も、派遣社員になって6ヶ月。
8月16日に有給休暇が付与されるってことで、さっそく使わせていただきまます。
今年は、転職して、夏休みがどうなるかわからなかったので
帰省しないって決めていたので、お家で、のんびり高校野球三昧です。
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